Přelouč a vaření piva

V Přelouči historicky existovali 3 pivovary.

Měšťanský pivovar (Emlerův)

výroba:

  • právo 1088
  • 1482-?
  • 1573-1875
  • 1870-1949

výstav: 5000hl

vlastníci:

  • Právovárečné měšťanstvo
  • František Weitzer
  • Josef Matoušek
  • Terezie Matoušková
  • Vojtěch Emler st. (1908-1934) (1902-1906 sládek Červené Pečky u Kolína)
  • Marie Emlerová (1928-1935)
  • JUDr. Vojtěch Emler ml. (1936-1949)

 

Sekerkův pivovar

výroba:

  • 1864-1926 (do 1930 sklad Pardubického pivovaru)
  • 1881-1928 (dle Přeloučského roštu 7/8 2005)

výstav: 3000hl

vlastníci:

  • Antonín Sekerka
  • Vladimír Sekerka

piva: Sekáč (speciál tmavý 13)

 

Obecní pivovar

výroba: 1490-1568

vlastníci:

  • královská komora
  • obec

 

Informace získány z Pivety.com, Pivní obzor